Технология Возделывания Яблони
Требования к условиям выращивания яблок Под закладку промышленных яблоневых садов наиболее пригодны лессовидные суглинки и супеси, подстилаемые на глубине около 1 м хорошо дренированными моренными суглинками или слоистыми отложениями с преобладанием супеси. Мощность перегнойного горизонта — более 18 см, реакция рН —5,0-6,5. Уровень грунтовых вод должен быть не выше1,5-2,0 м. Не пригодны для закладки яблоневого сада торфяно-болотные почвы и если с глубины50-70 см начинается песок или глинисто-песчаная морена. На легких почвах необходимо орошение.
Предпосадочная подготовка почвы для яблонь После предшествующих зерновых, крестоцветных и зернобобовых культур при возможности внесения органических удобрений посадку плодовых и ягодных культур, закладку питомника проводят осенью текущего или весной следующего года. После уборки предшественника по вегетирующим сорнякам (при высоте10-15 см)на участок вносят глифосатсодержащие гербициды. Через 3 недели после внесения гербицидов вносят органические удобрения. Фосфорные и калийные удобрения вносят в зависимости от обеспеченности почвы элементами минерального питания.
Органические и минеральные удобрения запахивают на глубину пахотного горизонта(20-30 см). При отсутствии возможности внесения органических удобрений подготовку почвы под посадку плодовых и ягодных культур, закладку питомника проводят в течение одного года. После уборки предшественника по вегетирующим сорнякам (при высоте10-15 см)на участок вносят глифосатсодержащие гербициды. Через 3 недели после внесения гербицидов проводят вспашку участка на глубину пахотного горизонта(20-30 см). Для улучшения структуры почвы весной следующего года проводят предпосевную культивацию участка и два раза за сезон (конец апреля-начало мая, середина-конец июля) высевают сидеральные культуры (рапс —15-20 кг/га,редька масличная —20-25 кг/га, горчица —20-30 кг/га).Под посев сидеральных культур для увеличения урожайности зелёной массы вносят азотные удобрения (предпочтительнее сульфат аммония): под первый посев — 90 кг д.в./га, под второй — 50 кг д.в./га. Сидераты первого срока посева скашивают с измельчением в фазе цветения, через7-14дней зеленую массу заделывают дисковой бороной на глубину10-12 сми проводят повторный посев.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ САЖЕНЦЕВ ЯБЛОНИ С РАЗВИТОЙ ГЕНЕРАТИВНОЙ СФЕРОЙ ОБЕСПЕЧИВАЕТ ВЫСОКУЮ СКОРОПЛОДНОСТЬ И БЫСТРЫЕ ТЕМПЫ НАРАСТАНИЯ УРОЖАЯ В ИНТЕНСИВНЫХ САДАХ. Плодоношение интенсивного сада ИНТЕНСИВНЫЙ ОТВОДКОВЫЙ МАТОЧНИК. Nov 8, 2014 - Яблоня украшение дачного сада, но как правильно выращивать яблони, чтобы они из года в год радовали нас богатым урожаем вкусных яблок? Sep 18, 2015 - Однолетка. Стандартный двухлетний саженец яблони Это наиболее простая, стандартная технология выращивания яблонь. Необходимо на полях питомника высадить подвои сортов с разной силой роста. Летнюю окулировку (прививка дерева одним глазком) или зимне-весеннюю. Feb 21, 2012 - Когда развилось целесообразное выращивание изменений и подвое для яблонь, использовали в скрещиваниии также и другие сорта дикой яблони. Технология хранения зимних яблок в контролируемой газовой атмосфере дает возможность хранит яблоки аж до нового сбора.
Сидераты второго срока посева скашивают с измельчением в фазе цветения, через7-14дней вносят фосфорные и калийные удобрения и запахивают плугом на глубину пахотного горизонта(20-30 см). После предшественников (сахарная свекла, кукуруза, многолетние сенокосы и пастбища) подготовку почвы под посадку плодовых, ягодных культур, закладку питомника проводят в течение двух лет.
Осенью многолетние сенокосы и пастбища дискуют и проводят вспашку. После пропашных культур вспашку проводят при необходимости. Весной участок культивируют поперек вспашки для закрытия влаги. Сидеральные культуры высевают трехкратно: в первый год — два раза за сезон (конец апреля-начало мая, середина-конец июля), во второй год — один раз (конец апреля-начало мая). Под посев сидеральных культур для увеличения урожайности зеленой массы вносят азотные удобрения (предпочтительнее сульфат аммония): под первый посев — 90 кг д.в./га, под последующие — 50 кг д.в./га. Сидераты первого срока посева скашивают с измельчением в фазе цветения, через7-14дней заделывают дисковой бороной на глубину10-12 сми проводят повторный посев. Сидераты второго срока посева после скашивания с измельчением в фазе цветения через7-14дней запахивают плугом на глубину пахотного горизонта(20-30 см).Весной следующего года проводят предпосевную культивацию участка и посев сидеральных культур.
Сидераты скашивают с измельчением в фазе цветения, в конце июля-начале августа вносят фосфорные и калийные удобрения и запахивают на глубину пахотного горизонта(20-30 см).При появлении сорняков участок обрабатывают гербицидами. Перед разбивкой участка проводят предпосадочную культивацию для выравнивания почвы. При необходимости известковые материалы вносят за 1-2 года до закладки плодовых насаждений. Сорта яблонь Промышленные сорта: Елена.
Коваленковское, Папировка, Слава победителям, Антоновка обыкновенная, Ауксис, Белорусское сладкое, Минское, Айдаред, Ветеран, Весялiна, Имрус, Фридом, Алеся, Вербнае, Джонаголд, Заславское, Имант, Надзейны, Память Сюбаровой, Память Коваленко, Чараунiца, Шампион др. Посадка яблоневого сада Оптимальный срок для посадки саженцев: осенью — не позднее чем за две недели до устойчивого промерзания почвы; весной — через3-5дней после полного оттаивания почвы.
Продолжительность посадки —10-15 дней. Схемы посадки в зависимости от условий выращивания при использовании саженцев на карликовом подвое — 4,0-4,5?1,0-1,5 м, на полукарликовом подвое — 4,0-4,5?1,5-2,0 м, на среднерослом подвое 4,5?2,0-2,5 м. Требование при посадке: место прививки у саженцев должно быть на высоте не менее 10 см над поверхностью почвы. После посадки саженцы поливают. Норма расхода воды —20-30лна 1 дерево. При необходимости проводят повторный полив при той же норме расхода воды. При определении требуемого количества посадочного материала страховой фонд должен составлять не менее 10% от необходимого.
Содержание почвы в междурядьях Система содержания почвы включает наличие естественного газона или искусственного залужения. При создании естественного газона после посадки сада почву в междурядьях выравнивают культиватором. При появления вегетирующих высокостебельных сорняков их скашивают. В дальнейшем травостой при высоте10-15 см подкашивают.
Скошенную измельченную траву оставляют на месте в качестве мульчи. При создании искусственного газона после культивации высевают травы: овсяница луговая —15-20 кг/га, мятлик луговой —15-20 кг/га, овсяница красная —12-16 кг/га и др., а также смесь из двух-четырёх трав —40-60 кг/га. В дальнейшем травостой при высоте10-15 см подкашивают. Скошенную измельченную траву оставляют на месте в качестве мульчи. Содержание почвы в приствольных полосах В течение первых 2 лет после посадки почву в приствольной полосе содержат в чистом от сорняков состоянии путем механического их удаления или мульчирования опилками слоем10-15 см, шириной1,0-1,2 м. В садах старше 2 лет в приствольную полосу1-2раза за сезон вносят гербициды. Перед внесением гербицидов корневая поросль должна быть удалена.
Гербициды вносят в безветренную сухую погоду. Не допускается попадание препарата на штамбы и листья деревьев. Для внесения гербицидов используют опрыскиватели с защитными кожухами. Расход рабочего раствора — 200 л/га обрабатываемой площади; скорость движения трактора —5-6 км/ч;скорость ветра — не более 3 м/с. Защита яблони от вредителей и болезней Наличие вредителей и болезней в насаждениях яблони определяют путём периодических обследований кварталов сада, учетов численности вредных и полезных насекомых и клещей, наблюдений за динамикой развития вредных организмов с целью построения прогнозов их развития и вредоносности и сопоставления полученных данных с экономическими порогами вредоносности. Против вредителей и болезней насаждения яблони опрыскивают препаратами, включенными в Государственный реестр средств защиты растений (пестицидов) и удобрений, разрешенных к применению на территории Республики Беларусь. Формирование деревьев (яблони) Сформированная крона у яблони должна иметь веретеновидную форму высотой 3 м с полускелетными ветвями по всей длине ствола.
В первый год после посадки у разветвленного саженца проводник укорачивают на 40 см от верхней боковой ветви нижнего яруса, состоящего из 4-6 ветвей,для формирования следующего яруса из 3-4 ветвей.при наличии 3 и менее ветвей для роста новых побегов и формирования первого яруса проводник укорачивают до 20 см. Отрастающим боковым побегам придают горизонтальное положение: в первой половине лета — прищепками (бельевыми), отгибая побеги в травянистом состоянии; во второй половине лета после окончания фазы активного роста побегов в длину — грузиками массой200-300 гили шпагатом; побеги длиной40 сми более закрепляют к опорному колу, штамбу дерева или проволоке. На второй год центральный проводник укорачивают повторно на расстоянии 40 см от яруса ветвей, заложенных в предыдущем году для формирования следующего яруса. На третий-четвёртый год на центральном проводнике формируют следующий ярус ветвей так, чтобы их можно было достать с земли. Крону необходимо поддерживать в конусообразной форме. При достижении деревом требуемых размеров проводник удаляют на высоте2,2-2,5 мпереводом на боковую ветвь.
Удобрение сада В первые3-4года после посадки в насаждениях яблони ежегодно вносят азотные удобрения в дозе40-60кгд.в./га: до начала цветения — половина дозы; через две недели после цветения — остальное количество. При слабом росте деревьев применяют более высокие дозы.
Фосфорные и калийные удобрения вносят на основании почвенной и листовой диагностики. При подмерзании корневой и надземной частей, ослабленном росте, повреждении болезнями и вредителями проводят некорневые подкормки 0,5%-ным раствором мочевины: первая подкормка — через10-14дней после цветения, вторая подкормка — через1-2недели после первой с добавлением хлористого калия.
Потребность в микроэлементах обеспечивается некорневыми подкормками. Для повышения завязываемости плодов используют микроудобрения, содержащие бор. Подкормку проводят однократно — до или во время цветения. Для улучшения качества плодов и их устойчивости к механическим повреждениям проводят4-кратноенекорневое внесение микроудобрения Эколист сады в дозе3-8 л/гаили его аналогов согласно рекомендациям фирм-производителей (первая обработка — в начале формирования завязей плодов, вторая и следующие — с интервалом 14 дней). Для улучшения хранения плодов проводят обработку солями кальция.
Кратность обработки —4-6раз за сезон: первая — 0,5%-ным раствором через три недели после цветения, вторая — 0,8%-ным раствором через две недели после первой, третья и последующие — 1,0%-ным раствором с интервалом 14 дней. Норма расхода рабочего раствора — 1000 л/га; скорость движения трактора —5-6 км/ч,скорость ветра — не более 3 м/с. Некорневые подкормки можно совмещать с химическими обработками против вредителей и болезней. Обрезка кроны плодоносящих деревьев Обрезка кроны предусматривает господствующее положение проводника: удаляют сильно растущие вертикальные побеги и конкуренты проводника; удаляют побеги в зоне штамба; в кроне оставляют равномерно распределенные в пространстве побеги, растущие в положении, близком к горизонтальному; для предупреждения оголения боковые побеги длиной более 60 см на 1/3 укорачивают; рост нижних ветвей не ограничивают до заполнения отведенного дереву пространства; удаляют свисающие ветви. Горизонтальные ветви на стыках крон соседних деревьев переводят на боковое ответвление или подрезают во избежание загущения. В дальнейшем сформированную крону удерживают в размерах, определенных схемой посадки. Полускелетные ветви, конкурирующие по толщине с проводником, удаляют или переводят на слабое боковое ответвление.
Нижний ярус ветвей должен быть длиннее, чем средний и верхний. Сохраняют соподчинение ветвей. Срезанную древесину удаляют с приствольной полосы, измельчают в междурядьях косилкой-измельчителем.
Уборка урожая яблок Ожидаемый урожай определяют визуально выборочным методом за 3-4недели до среднемноголетней даты уборки. Составляют план-график уборочных работ с указанием сроков проведения и объёма работ, требуемого количества рабочей силы, тары, транспортных средств, уборочного инвентаря. Оптимальные сроки уборки определяют по внешнему виду плодов, легкости их отделения, состоянию семян и йодкрахмальной пробе. При появлении первых опавших плодов ежедневно контролируют степень зрелости яблок для корректировки графика уборки. Для сбора плодов используют плодосборные сумки с отстегивающимся дном. Уборку проводят поточным способом. Для транспортировки плодов используют контейнеровозы ТКС-1,5, тележки ТТК-3, контейнеры ёмкостью250-300 кг,ящики ёмкостью20-25 кг.
Во время уборки проводят предварительную сортировку яблок. Отобранные после первичной сортировки плоды летних сортов укладывают в отдельные ящики, осенних и зимних сортов — в контейнеры и в течение суток отправляют на переработку, хранение или к месту реализации. Нестандартную продукцию подбирают в контейнеры и удаляют из сада.
На длительное хранение закладывают свежие плоды высшего и первого товарных сортов, убранные вручную и соответствующие требованиям ГОСТ21122-75«Яблоки свежие поздних сроков созревания. Технические условия», ГОСТ27819-88«Яблоки свежие. Хранение в холодильных камерах». АВТОРЫ: И.С.Леонович, зав.
Отделом технологии плодоводства, канд. с.-х. Наук; Н.Г.Капичникова, вед. Отдела технологии плодоводства, канд. с.-х.
Подвой - такое растение, к которому приращивается почка либо черенок другого растения либо сорта, которое нужно. Подвоем называется место от корней вместе со стеблем до места, куда прививают черенок. Такая часть растения очень важна.
Ее значение велико именно для плодового дерева, так как именно под воздействием подвоя увеличивается или уменьшается темп роста, время плодоношения, долговечность, устойчивость к засухам и морозам, количество. От подвоя зависит, будет ли растение требовательно к почве, устойчиво к различным заболевания и вредным насекомым. Содержание. Семенной подвой Семенным подвоем называют достаточно высокий подвой из дикой яблоньки либо сорта Антоновка. Такой тип подвоя хорошо совместим с любым видом яблоневых деревьев.
Семенной подвой обеспечивает мощные корни, глубоко уходящие в землю. Без обрезки может достигнуть 7 метров в высоту и жить более 70 лет. Растение устойчиво к плохим внешним условиям, не требовательно к земле и не засохнет без регулярных поливов, опора не нужна. К сожалению, плодоносить такое дерево начнет поздно, плоды появятся лишь на 7 год. Из-за крупных габаритов за деревьями неудобно ухаживать. От какого-либо дерева до яблони на семенном подвое должно оставаться не меньше 5 метров. Лишь после правильной и рост яблони может остановиться на 4 метрах.
Существует два типа подвоев:. Семенные. Вегетативно размножаемые или клоновые Если выращивать подвой из семян традиционным способом, то сразу привить к нему черенок не получится. Прививку таких подвоев можно выполнить лишь на второй год. И все же можно получить неплохие растения, которые стерпят прививку ч уже в течение первого года.
Для этого искусственным путем удлиняют срок взращивания плодовых сеянцев. Каким же образом это сделать?
Для выращивания хорошего подвоя для яблони нужно еще осенью. Выращивать же сам подвой можно лишь двумя способами:. Выращивание в контейнерах. Посев в открытый грунт Клоновый подвой Клоновые подвои можно разбить на две группы:.
Карликовые;. Полукарликовые. Эти типы подвоев имеют определенные преимущества. Деревья рано вступают в период плодоношения, со временем становится только больше и больше. Данное качество получило на звание 'скороплодность'. Хороший урожай можно собрать уже на 3 год после посадки растения.
Технология Возделывания Яблони
Бывают случаи, когда дачникам самим приходится обрывать цветочки на привитых на карликовые подвои саженцах, которым еще нет и года. Обрывать соцветия приходится, чтобы маленькие растения не теряли жизненные силы, выращивая плоды. В течение 3 лет растение крепнет, укрепляются его основные ветви, развиваются листья и корни. За небольшими деревьями легче ухаживать, с них легче собирать урожай. С карликовых и полукарликовых деревьев человек может срывать плоды, стоя на земле.
Лестницу использовать не приходится. Бороться с заболеваниями и вредоносными насекомыми тоже легче. К карликовым растения относятся яблони, достигающие высоты не больше 3 метров, а к полукарликовым - не достигающие высоты больше, чем 5 метров. Для дачных участков лучше всего подойдут небольшие деревья, которые можно вырастить на полукарликовых и карликовых подвоях. Вот еще некоторые преимущества клонированных подвоев:.
у них выше, чем у обычных деревьев. С маленьких деревьев можно собрать меньше плодов, чем с больших, но мини-яблони можно размещать плотнее друг к другу, за счет чего количество урожая вырастет. По качеству урожай лучше. Яблоки с деревьев.
Которые привиты на слаборослые подвои выше по качеству. Плоды большие, яркие, а содержание питательных веществ в них повышено. Выращивание таких растений намного экономичнее.
Биологические Особенности И Технология Возделывания Яблони
Затраты труда снижаются на выращивание одного килограмма яблок намного ниже. Благодаря карликовым растения можно значительно разнообразить сад сортами. Многим дачникам хочется иметь на одной территории несколько сортов, маленькие деревца помогут осуществить эту затею. Мини-яблони можно вырастить в виде самых различных фигур - конусов, пирамид и так далее. Это придаст дачному участку декоративность, поможет красиво оформить любимый уголок.
Какие недостатки есть у деревьев-карликов:. Главный недостаток - это размещение корней близко к поверхности земли, корневая система ассиметричная и легко может ломаться. Иногда именно из-за этого свойства карликовым деревьям нужны подпорки. Корни сильно страдают, так как самый верхний слой сильнее всего сушится в жаркую погоду, да и морозы воздействуют на него особенно жестко.
Будьте готовы, если хотите создать мини-сад из яблонь, что этим деревьям нужен более тщательный. Уход за подвоем Уход достаточно простой.
Необходимо лишь время от времени поливать растение и два раза в год подкармливать. Может служить раствор либо аммиачной селитры. Лучшее место для выращивания подвоя яблочного - прохладное, но хорошо освещенное помещение. Можно использовать для этих целей подоконники или застекленные лоджии с южной стороны. За десять дней до высадки начните закалять саженцы. На несколько часов открывайте форточку на балконе либо лоджии, а за шесть дней до в почву саженец можно вынести на открытый воздух.
Сажать на постоянное место росток можно сразу же. Только не забудьте полить их водой, так они удобнее извлекаются из емкостей. Сразу после высадки растения тоже нужно полить и замульчировать. Если выращивать таким образом подвои для яблонь, то уже к концу лета они станут красивыми развитыми деревцами. Ствол достигнет такой толщины, при которой можно будет проводить прививку почки на подвой.
Посадка карликовой яблони Помните, что место прививки обязательно должно располагаться выше поверхности почвы, так как в противном случае сор перейдет на свои корни, сорт перестанет быть карликовым. Советы по посадке:. Для саженца характерно, что корни расположены неглубоко, поэтому постарайтесь распределить их равномерно по кругу, чтобы они не загибались и не высовывались на поверхность. Почва должна очень плотно прилегать к корням, пустых мест быть не должно.
Для этого каждый раз, когда бросите в ямку порцию земли, слегка притопчите ногой. Уплотняйте больше края, а не центр. Вбейте кол и поместите саженец с северной стороны от колышка. Так вы предохраните его от ожогов. Вокруг саженца выкопайте лунку, залейте в нее воды и замульчируйте почву торфом, чтобы сохранить влагу. Даже в дождь растению необходим. Не заглубляйте в почву вставку маленького подвоя, так как он может начать гнить.
Обязательно установите какие-нибудь опоры. Лучше это делать сразу же при. Деревья могут упасть и из-за погодных условий, и из-за тяжелых плоды. Установите небольшой кол либо трубку на расстоянии 15 сантиметров от дерева и привяжите к нему ствол. Больше информации можно узнать из видео.